2023年8月24日
人それぞれ好きな食べ物ありますやんか。
逆に嫌いなものもあるのは当然。
好き嫌いないよ~っていう人いるでしょ?嫌いは無くても好きはあるやろ~って・・・そんなヘリクツは置いといて(-_-;)
家にいる間は出されたものしか知らなかった。テレビでちょこちょこ知るくらいで。
食べず嫌いで敬遠してたのは納豆・紅ショウガ。苦手やったのが変わったのは茄子。
言い方悪いけどお年寄りの食べ物として認識してたwなんとなくよなんとなく。
アメフトの合宿で納豆。これが人生初。すんなり「旨い!」
紅ショウガは吉野家でアホみたいに丼に乗せて食う同期を目の当たりにして「食ってみよ・・・お、ウマ(笑)」
茄子はバイト先のまかないで出してもらった麻婆茄子丼が旨くてハマった。
考えてみたら一人暮らしを始めてからやねこういうのは。
仲間の影響は大きいと思うし、住む場所が変わって食べる物が家庭料理じゃなくなっていろんな食べ物と出会えた事が良かったんやろね。
いつの日か挑戦せなアカンなぁと思ってる大将格はクサヤじゃなwちょっと勇気いるかも・・。
若い頃高知県に出張、晩飯は「せっかく高知に来たんやきカツオのたたきよ」ってご馳走になった。これは好物。旨いよねぇ(^^)
ニンニクも合うし、けっこういろんな食べ方あるんやね。
前テレビで漁師さんが船の上でまかない作ってるのを見たけど、刻み葱と醤油とマヨネーズを混ぜてそれをたたきの味付けとして食ってた。
家でも時々マネしてやってる。めちゃ旨い(オススメ)
その出張時に「これ、知っちゅう?」て出されたのがふたつ。
のれそれとどろめ。
どっちも似たような感じなんやけど、のれそれはアナゴの幼魚・どろめはイワシの幼魚。
まあ酒飲みの国土佐(さーせん)ならではの一品すね。美味しかったよ。
大阪のキタで食べさせてもらった「じゅんさい」
アレも変わっとるね。ご馳走になってアレやけど・・・・そんな旨ーっ!っとはならんかった。今でもよーわからんw
まだ出会えてない美味しいものがたくさんあるんやろね。
息子も社会人なって手を離れたし、幸いオヤジもオフクロも元気なので旅をするなら今がチャンス。
やれ体調が・・とか言うてる場合ではない。ちょっと旨いものを求めて・・・・画策してみようと思うておりますハイ。